Restoracio de honkongaj manĝetoj en Pekino

S-ro Chua Lam estas tre fama gastronomo de Honkongo. Antaŭ nelong, li malfermis restoracion de honkongaj manĝetoj en Pekino. Ĉiuj manĝetoj estis farita per tradicia kuirarto de Honkongo, kaj estas tre kongustaj. Mi rekomendas kristalan Xiajiao, farita de salikokaĵoj kaj porkaĵo, Shaomai kun ruĝflava kraboviando kaj Chang fen.