Gusto de Honkongo

Necese vizitata ĉina urbo por frandaĵoj

De tradicia kuko Dim Sum kaj bongustaj marmanĝaĵoj ĝis ĉina rostitaĵo, estas ne senkaŭze, ke oni diris "Sole frandaĵoj en Honkongo povas esti kialo sufiĉa por viziti la urbon."

Dim Sum

Dim Sum estas dolĉaj kuketoj dum manĝado konataj kiel "yum cha", signifanta trinki teon. La plej famaj kukoj Dim Sum inkludas har gao (vaporkuirita ĝjaŭzi-o kun salikoka farĉo), siu mai (ofte miksaĵo de salikoko kaj porkaĵo pakita forme kiel ĝjiaŭzio kun ruĝflava kraboviando superen), char siu bao (mola blanka rondkuko plena je delikcate dolĉa porkaĵo rostita) and cheung fan (vastaj, plataj rizfarunaj vermiĉeloj envolvas salikokojn, rostitajn porkaĵojn kaj aliajn viandojn aŭ legomojn kun sojo supren).