En la Xinjiang Internacia Granda Bazaro de Urumĉio, spertu la ĉarmon de sablo-kafo!  
La kuriarto venas el Turkio kaj estas ĝia nemateria kultura heredaĵo aprobita de UNESKO. La kafo estas farita en formo de Turkio per la tipa turka kupra kafkruĉo kaj varmigita en la sablo de Kumtag-Dezerto. 

Kumtag en la ujgura lingvo signifas “sablomonton” kaj ĝia sablo havas apartan kuracefekton.