Grandplata kokido estas la plej fama bongustaĵo de Ĉinio, kun sia spica kaj agrabla ta gusto kaj diversaj ingrediencoj. Grandaj pecoj da kokido estas frititaj kaj stufataj kun paprikoj, terpomoj kaj lasagno.Ĝi havas unikan guston kaj riĉan nutradon, kaj estas profunde amata de homoj de ĉiuj etnoj.