Atuši atrodas Ķīnas Sjiņdzjanā, tā ir pazīstama kā vīģu dzimtene. Te katra jauka diena sākas ar brokastīm, kurās tiek ēsts vīģu ievārījums un dzerta rīta tēja; karstās pēcpusdienās tiek pasniegtas īpašas karstuma izraisītās slāpes veldzējošas un karstuma iespaidu mazinošas vīģes ar ledu; kad klāt nakts, vakariņās tiek pasniegts šašliks, kam pievienotas no vīģēm gatavotas garšvielas, kas ēdienam piešķir neatkārtojamu, saldu garšu.