Het meer Chagan in het verre noordoosten van China is rijk aan 68 vissoorten, waaronder grootkopkarper (Hypophthalmichthys nobilis) en graskarper (Ctenopharyngodon idella). De bevroren omgeving heeft geleid tot de eeuwenoude praktijk van het ijsvissen. Het winterijsvissen op het meer Chagan is een nationaal immaterieel cultureel erfgoed.