Ända sedan tanghulu blev en viral succé på internet har detta traditionella kinesiska gatusnacks återskapats på många olika sätt, med olika frukter och smaker, i olika länder och regioner. Med sin bitterljuva smak har traditionell kinesisk tanghulu, gjord av kinesisk hagtornsfrukt och täckt med stensocker på en bambupinne, varit populär sedan den södra Songdynastin (1127-1279). Numera använder gatuförsäljare även körsbärstomater, apelsiner, jordgubbar och vindruvor för att göra detta klassiska mellanmål.