Helt siden tanghulu gikk viralt på nettet, har denne tradisjonelle kinesiske gatesnacksen blitt gjenskapt på mange forskjellige måter, ved å bruke ulike frukter og smaker i forskjellige land og regioner. Med sin bittersøte smak har tradisjonell kinesisk tanghulu, laget av biter av kinesisk hagtornfrukt belagt med steinsukker på en bambuspinne, vært populær siden det sørlige Song-dynastiet (1127-1279). I dag bruker gateselgere også cherrytomater, mandariner, jordbær og druer for å lage denne klassiske snacksen.