Alveg frá því að tanghulu varð vinsælt á netinu hefur þetta hefðbundna kínverska götusnarl verið endurskapað í mörgum mismunandi stílum með því að notast við mismunandi ávexti og bragðefni í mismunandi löndum. Það hefur bitursætt bragð og er gert úr kínverskum ávöxtum, húðaður með steinsykri á bambusstaf.
Tanghulu hefur verið neydd síðan á tímum Suður-Song-keisaraveldisins (1127-1279) en nú á dögum nota götusalar líka kirsuber, tómata, mandarínur, jarðarber og vínber til að gera þetta klassíska snarl.