Orai vėsta, metas Malatangui! Malatangas – tai visoje Kinijoje populiarus karšto puodo patiekalas, jo pavadinimas reiškia „stingdantis aštrus virimas“. Šis patiekalas įkūnija seną posakį „gyvenimo prieskonis – įvairovė“. Išsirinkite mėgstamiausius kąsnelius iš įvairių ingredientų, stebėkite, kaip jie verda sultinyje, tada imkite iešmus ir mėgaukitės.