Zongzioj

Zongzio jam fariĝis speciala manĝaĵo dum la festo, kaj nun oni ne plu ĵetas ĝin en la riveron. Ĝi estas farita el glueca rizo entenata en bambuaj folioj kaj ĉirkaŭligita per diverslokoraj fadenoj, kaj ĝia farĉo kutime estas jujubo, dolĉigita kaĉo de ruĝaj fazeoloj aŭ ŝinko.

Farado de Zongzio