Se vi manĝas krude, vi ne povas pensi funde, nek ami profunde, nek dormi dolĉe.

– El "Propra Domo" de Wu Yufu

Tiu ĉi te-festeno, elesplorita de la Ĉina Domo pri Teaj Kantoj sub la Ĉina Instituto pri Te-kulturo en Zhejiang-a Universitato pri Agrikulturo kaj Forstumado, ampleksas dek pladojn. Tiuj ĉi pladoj, ĉu viandaj ĉu vegetaraj, ĉiam meritas unuj aliajn, kaj remaĉindas.

Nun ni prezentu al vi tiujn ĉi dek te-pladojn:

La unua: fiŝaĵobuloj en supo

Freŝaj tefolioj kaj fiŝaĵobuloj en supo palatoplaĉa kaj saniga.

Aldono: hordea teo.