Hungara ĝiaŭzio

La farĉo estas marmelado. Eĉ la peklitaj pruno, abrikoto kaj umeo povas fariĝi ĝiaŭzia farĉo. Ili multigas terpoman paston, porkan oleon, ovon, sukeron kaj salon en la farunon. Samtempe la ĝiaŭzio devas esti volvita per frititaj paneroj.