Manĝi Jiaozion nomiĝas kapti drakajn orelojn, manĝi nudelon nomiĝas kapti drakajn barbojn. Vi certe konas drakvangharan nudelon, fakte, ĝi estis nomata arĝentsilka nudelo. Laŭ diro de mito, antikvece, la drako helpis la popolanojn konstrui kanalon kaj plugi teron, tial la popolanoj ne volis ĝin foriri. Ili do kaptis ĝiajn barbojn por ĝin reteni. La forkaptitaj barboj fariĝis arĝentsilka nudelo, aŭ drakvanghara nudelo. Kiam maljunuloj celebras naskiĝtagon, ili manĝas drakvangharan nudelon. Oni levas la nudelon tiom longan kiom ĝi estas, kaj per tio oni celas "levi longvivecon".