S-ro Hao Fengli, estro de la Turisma Administracio de Yantai diris:

"Yantai ankaŭ estas lulilo de la ĉina vin-fara industrio kaj la plej granda vin-fara bazloko de Ĉinio. La cent-jaraĝa vino Zhangyu naskita en Yantai gajnis oran medalon en la Monda Panama Foiro, kaj nuntempe dekoj da famaj vin-faraj entreprenoj translokiĝis en Yantai, tiel ke la urbo fariĝis unu el la famaj "vinberaj marbordoj". S-ro Hao Fengli daŭrigis sian konigon dirante:

"Yantai estas ankaŭ fama lulilo de pladoj de la kulinara sistemo Lu, unu el la ok plej famaj kulinaraj sistemoj de Ĉinio. La kulinara historio de Yantai estas longa kaj fruktodona. En la komenca periodo de la pasinta jarcento, Yantai-anoj jam servis kiel ĉefkuiristoj aŭ mastroj de famaj restoracioj de la ĉina ĉefurbo."

Krom la tradiciaj pladoj de la kulinara sistemo Lu, nuntempe en Yantai furoras ankaŭ tipaj pladoj el aliaj famaj kulinaraj sistemoj, ekzemple pladoj el la kulinara sistemo Chuan, el la kulinara sistemo Yue kaj ankaŭ koreaj pladoj kaj eŭropaj pladoj, sekve ĉi tie turistoj ĉiutage povas ĝui diversajn frandaĵojn.