|
|
||
Parto de homoj ne havas bonan apetiton en somero pro la varma vetero. Iuj homoj, precipe virinoj ŝatas maldikigi sin en somero por esti sveltaj. Tamen estas ĉina onidiro "Manĝaĵoj estas energio por homoj, kiuj neniam forlasas ilin". Se mankas al vi energio, vi ne povas vivi ĉu ne! Sed ne maltrankviliĝu pro via pezeco. Se vi manĝas la hodiaŭan pladon "Spicita salado de vignoj", vi neniam estos dika. Tamen la mia plado estas iom diferenca pro tio, ke mi plektis ilin. Jen ili estas:
Materialoj: vigno 250g
ruĝa paprikoj 3
ajlo 15g
sezamo 5g
salo 3g
paprika saŭco 20g
maraĵa sojo 5g
1. Enmetu vignojn kaj 3g da salo en bolantan akvon. Eligu kuiritajn vignojn kaj metu ilin en malvarman akvon por unu minuto.
2.Tranĉu vignojn en pecojn kun samaj longecoj, ajlojn kaj ruĝajn paprikojn en petecojn.
3+4+5. Plektu la vignajn pecetojn laŭ la superaj fotoj.
6. Enmetu la plektitajn vignojn en bovlon kaj aldonu paprikajn saŭcojn, maraĵan sojon kaj pecetojn de ajlo.
7. Verŝu sezamojn sur la kirlintan pladon kaj la plado estas preta.
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |