Nudeloj kun bov-superlumbaĵo stufita kaj tomato

kuirita de Jiang Zifei

Materialoj: bova superlumbaĵo, tomato, karoto, fungo, cepo, oleo, verda legomo.

Kuirmetodo: nuligi la tomatan ŝelon, brogi bovan superlumbaĵon, tranĉi karoton, fungon kaj cepon. Varmigi kuirpoton kaj meti oelon en poton por kirle-friti cepon kaj fungon. Poste meti cepon, fungon, bovan superlumbaĵon, karoton, tomaton kaj varman akvon en premkuirpoton por kuiri 30 minutojn. Brogi nudelojn kaj verdan legomon, meti ilin en unu bovlo, meti bov-superlumbaĵo stufita kaj tomato.

Avantaĝoj: tomato havas riĉan vitaminon, bovo entenas sufiĉan proteinon kaj energion. Nudeloj utilas al la stomako. La kuirmetodo estas simpla kaj la gusto estas bona.